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南昌餐饮管理：秋天清心润肺必备【冰糖川贝炖
发表时间： 2021-03-07 20:22:53
作者： admin
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今天江西一片天食品科技有限公司--南昌餐饮管理讲讲川贝炖雪梨、可以治咳嗽、化痰、但是也要分是风热和风寒、风热可以吃、如果是风寒的话建议就别吃。
冰糖川贝炖雪梨
用料：
梨，川贝，冰糖
做法：
1、川贝提前一小时泡水，梨削皮，去核，将梨切成小块；
2、炖盅放入清水，将梨和川贝一起放入炖盅，盖上炖2小时左右，加入适量的冰糖，再炖半小时左右，即可。
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